1- Ovos. Sua cidade pode ser quente como Fortaleza ou fria como o interior de Pedra Branca (amo as duas), derreter manteiga e quebrar ovos é meio que o meu ritual da cozinha, a oração pro dia ser bom. Ovos caipira mexidos com orégano e um pouquinho de creme de leite, pra dias quando eu to rica e acordo cedo. Em dias de atraso, vai o primeiro ovo que eu ver na geladeira, manteiga e sal.
2- Chocolate quente. O trabalho me transformou numa amante do café. Por que em toda repartição pública, privada, loja, confeitaria, hotel, recepção, sempre é servido café. Mas eu sempre fui a menina "leite-com-nescáu". Quando da tempo, uso chocolate em pó, fervo o leite, mecho, deixo meio amargo e mais grossinho e vira um chocolate quente quase digno de uma cafeteria. Nos dias de atraso, caneca no microondas com leite, nescáu e açúcar.
3- Salgado dormido. Pizza de ontem, sanduíche, torta de frango, aquele salgado que você não aguentou comer na noite passada ou esqueceu na geladeira. Na manhã seguinte, com efeito magica, fica tão gostoso no café da manhã! Sim, gordices de manhazinha, uma vez na vida pode.
4- Café e caminhada. Ta la você atrasada, tem que pegar ônibus ou fazer uma longa caminhada ate o trabalho. Garrafinha térmica, café, leite, chocolate em pó, gelo ou quente e fones de ouvido. Antes do ônibus lotado você pode ter bons momentos com seu café, música e a rua. Pro dia começar melhor.
5- Café no trabalho. Não da tempo de fazer os ovos ou o café pra viajem. Passa naquela padaria perto do trabalho, ou leve biscoitos de casa. Combine com seu melhor amigo do trabalho e façam um pequeno café da manhã juntos, fora ou ali mesmo no escritório. Cada um levando algo, compartilhando comida e conversas o dia pode até ser difícil e longo, mas começar assim sempre vai ser mais fácil.
Mais coisinhas:
> Veja "imagens pra inspirar o café da manhã" Refinery29;
> Mande bom dia pros seus amigos que moram longe;
> Leia textos da Confeitaria Mag;
> Abrace algo ou alguém.(Lupita, todos os dias)
> E acredite, isso ja é acontecer coisas boas no dia.
é isso.
Um beijo.


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